segunda-feira, 11 de agosto de 2008

Salada da Casa

Esta é a salada que mais faço cá em casa:

Ingredientes:
  • Meia alface
  • 1 cenoura
  • 2 tomates
  • 1 lata de milho
  • 1 cebola
  • orégãos em folha
  • sal
  • azeite e vinagre
Preparação:

Arranjo e lavo a alface e coloco numa saladeira.
Corto os tomates ás rodelas.
Ralo a cenoura.
Junto o milho escorrido.
As rodelas de cebola, polvilho tudo com orégãos, tempero com sal, azeite e vinagre e mexo tudo.
está pronta a salada.
Hoje acompanhou o empadão de frango.

Umas vezes não junto tomate, outras junto beterraba, nozes, maçã ou o que me der na telha naquele momento.

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