Sangria

Eu nunca faço as coisas da mesma maneira, como normalmente faço tudo sem seguir nenhuma receita e a olhómetro, umas vezes apetece-me juntar isto ou aquilo, foi o caso desta sangria, que fiz muito diferente do que é habitual fazer...
desculpem os puristas, se a sangria deve levar maçã, mais este ou aquele ingrediente, não me preocupo muito com isso, mas com o resultado final, desde que saiba bem...



Ingredientes:

• 3 copos de vinho tinto
• 1 copo de vinho branco
  
• 2 pêssegos em pedaços
  
• 1 laranja cortada em meias luas
• 1 limão cortado ás rodelas
• 4 colheres de sopa de açúcar(usei amarelo)
  
• sumo de uma laranja
• 1 cálice de Martini ou Cinzano
• 1 cálice de aniz
  
• 2 paus de canela
• sprite limão ou gasosa
  
• gelo

Preparação:

Lavar as frutas bem lavadas e corta-las com a casca e sem os caroços, para dentro de um recipiente grande. Deitar o vinho, o cálice de Martini, o sumo da laranja, o açúcar e os paus de canela. Mexer e reservar no frigorífico pelo menos 2 horas, para macerar e ficar bem fresco.
Colocar num jarro até metade parte da preparação com frutas, colocar gelo e completar com a sprite bem fresca e mexer. Quando acabar este jarro de sangria, repetir os últimos passos e fazer outro.